Ejemplos y ejercicios

En este apartado se pretende proponer recetas ya sean tradicionales o de nueva generación, y de los alimentos que forman la receta y su método culinario, se comentan los aspectos nutricionales.
Os dejo el enlace de la Universidad donde trabajo. En ella encontrareis una receta y su comentario, con publicación mensual.


Butlletí Universitat d'Andorra

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